BURANGA, Matabuton.com-Kapolres Buton Utara AKBP Ida Bagus Kade Sutha Astama meninjau operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Buton Utara di Desa Wasalabose, Kecamatan Kulisusu, Kamis (6/8/2026). Peninjauan dilakukan untuk memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan aman dan memenuhi standar keamanan pangan.
Dalam kunjungan tersebut, Kapolres didampingi Ketua Bhayangkari Cabang Buton Utara Ny. Dayu Intan Kade, Wakil Ketua Bhayangkari Cabang Buton Utara Ny. Neny Dudy, Kepala SPPG Sahar Mahendra serta Pengawas Produksi dan Kualitas Arnita Munaidin, AMG.
Kapolres mengecek langsung kesiapan sarana dan prasarana, kebersihan dapur, proses pengolahan makanan, hingga mekanisme pendistribusian makanan kepada para penerima manfaat. Ia juga menyaksikan pemeriksaan food safety yang dilakukan Sidokkes Polres Buton Utara terhadap makanan yang akan didistribusikan.
Dari hasil pemeriksaan, seluruh menu yang terdiri atas nasi putih, udang tepung, tahu kecap, acar tumis wortel dan timun, serta buah melon dinyatakan layak dikonsumsi. Secara fisik makanan dalam kondisi baik, tidak berbau, dan hasil uji laboratorium sederhana menunjukkan negatif kandungan Rhodamin B, Metanil Yellow, formalin, maupun boraks.
Kapolres AKBP Ida Bagus Kade Sutha Astama mengatakan pengawasan keamanan pangan menjadi bagian penting dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis.
“Sebagai Kapolres Buton Utara, saya berkomitmen memastikan setiap pelayanan Polri kepada masyarakat berjalan secara optimal, termasuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis. Melalui pengawasan food safety, kami ingin memastikan makanan yang diterima para penerima manfaat benar-benar aman, sehat, bergizi, dan memenuhi standar kelayakan konsumsi,” ujar Ida Bagus.
Ia berharap pengawasan yang dilakukan secara berkala dapat menjaga kualitas makanan yang disalurkan sehingga program MBG memberikan manfaat maksimal bagi para penerima.
